Топинамбур

Топинамбур или Иерусалимский артишок, или…

Земляная груша, солнечный корень…
Да как это растение только не называют!

Почему я сегодня решила написать именно о нем? Буквально на днях на своем маленьком огородике мы выкопали огромное ведро топинамбура. Я решила похвастаться своим урожаем и выставила 2 фотографии на «facebook». Оказывается не многие о нем знают!Читать далее »