Рецепт домашнего горячего какао на миндальном молоке

Рецепт домашнего горячего какао на миндальном молоке

Привет всем!

Буквально на прошлой неделе я написала что у нас, в Канаде, средства массовой информации кричат во всю как полезен миндальньный орех и молоко из него. И вот… в среду вечером, по местным новостям, показали ролик о фермерах, которые выращивают миндаль и какие проблемы у них возникают.

Миндальные деревья хорошо растут в жарком климате и Флорида (Америка) прекрасное место для этого. Все хорошо, но согласно недавнему исследованию природных ресурсов, из-за воды, и именно во Флориде, создалась напряженная ситуация с пресной водой, которая так нужна для полива огромных американских плантаций миндального ореха и ко всему прочему сегодня существует большая проблема их опыления.

Дело в том, что миндальные деревья не производят плоды просто так. Чтобы вырастить плоды миндаля — миндальные деревья необходимо опылять.

Уже не секрет, что во многих провинциях как Америки, так и Канады, да я просто уверена — по всему миру, пчелы умирают. Резкое сокращение популяции пчел ведет к тому, что опыляется меньшее число сельскохозяйственных культур, и миндаля в том числе. И американские фермы, где выращивают миндальные деревья, находятся в риске потерять свои урожаи.Читать далее »

Mиндальное молоко в домашних условиях - рецепт

Как сделать миндальное молоко в домашних условиях — рецепт

Всем привет!

Судя по названию статьи вы уже догадались, что речь пойдет о домашнем миндальном молоке.

В последенее время мода на миндальное молоко захватила всю Сев. Америку. Реклама в журналах, на телевидении и радио кричит о том, КАК полезно миндальное молоко для всех возрастов. И, что самое интересное… американцы и канадцы безоговорочно верят всему новому и бегом давай добавлять его в свой рацион. Сегодня миндальное (магазинное) молоко настолько широко используется покупателями, что его можно купить везде, от разных производителей и разного вкуса.

О положительных качествах миндального молока расссказано так много средствами массовой информации, что мне даже как-то неудобно все их перечислять.

Почему миндальное молоко (желательно домашнего проготовления) полезно именно диабетикам?

Потому что:

  • миндаль, как и бананы, богат Potassium (калий). Поддержание нормального уровня калия в организме диабетика со стажем предотвращает такое осложнение от диабета как заболевание почек, которое провоцируется высоким содержанием сахаром в крови.
  • миндаль содержит Calcium (кальций), который крайне необходим для нормального роста и развития ребенка-диабетика, а также важен для организма и взрослого человека. Всем известно, что с возрастом недостаток кальция в организме возникает у очень многих людей.
  • большое содержание Magnesium (магний) в миндальном орехе поможет удерживать кальций в вашем организме.

Читать далее »

Полезный чай из клюквы

Чай, чай выручай! Полезный чай из клюквы

Зима. Что делать нам в деревне в Торонто? Я встречаю
Слугу Мужа, несущего мне утром чашку чаю…

Середина января. С утра идет снег. Сегодня в Торонто -11. Холодно.

Что делать?!

Как что? Пить чай!

Полезный чай из КЛЮКВЫ!

Я просто уверена, что все знают насколько полезна клюква! Но, думаю, что не многие знают, что клюква в свежем виде очень полезна именно диабетикам!

И знаете почему?

Читать далее »

Овсяное молоко

Овсяное молоко: рецепт приготовления

Всем привет!

Наверняка вы здесь читали, что вся наша семья не употребляет никаких молочных продуктов. Исключения из правил конечно бывают, но эти исключения случаются так редко, и в таком малом количестве, и обычно это случается на отдыхе, а не дома.

А дома мы пьем молоко, но не коровье, а либо ореховое, либо кунжутное, либо из овса — овсяное молоко. И вот этим простым рецептом я хотела с вами поделиться.Читать далее »

Клюквенный Лимонад

Клюквенный Лимонад

Сегодня делимся очень простым рецептом домашнего лимонада с клюквой. Без сахара, со свежей или сухой мятой, и мёдом.

Если вы уже знакомы с нашими другими рецептами, то, наверняка поняли, что я не любительница всяких известных магазинных напитков где используются консерванты, искусственные красители, да и обычный белый сахар я тоже не приветствую. Поэтому делаю домашние напитки, которые полезные, вкусные и прекрасно утоляют жажду. Да, забыла сказать — напитки, на приготовление которых, не надо тратить много времени. 🙂

Читать далее »

Лимонад

Лимонад: как сделать лимонад без сахара в домашних условиях

Привет всем нашим читателям!

Не знаю как у вас, но у меня ни на что нет времени. Я не люблю сложных и долгих рецептов.

Покупать готовые напитки считаю потраченными не только деньги, но и здоровье.

Долго искала рецепт простейшего, домашнего лимонада, но так и не нашла. И вот в один, ну ОЧЕНЬ жаркий летний день, мой сын и муж просто достали меня выжимать им сок. Простую воду они пить не хотели и я решила сделать им быстренько домашний лимонад без сахара…не затратив на это более 5 минут.Читать далее »