Всем привет!

Знаете, буквально пару дней назад я получила звонок от одной англоговорящей девушки, которая совсем недавно заболела СД1. Пообщавшись с ней я поняла, что:

1. у нее огромные проблемы с едой, т.е она не ест много продуктов, и ее рацион очень скудный
2. человек совершенно не употребляет фрукты, а о сырых овощах совсем нет и речи, вареные — да, присутствуют в рационе…

Я, конечно, знаю много канадцев, которые питаются совершенно нереальной пищей (для меня), но этот случай сразил меня, мягко говоря, на повал… я даже не знаю КАК при таком питании человек еще дышит… Читать далее »

Привет всем!

Вы уже читали о пользе куркумы для здоровья диабетиков, но все еще не знаете как ее употреблять?

Ниже — рецепт фруктового коктейля, в который с легкостью можно добавить куркуму и соооовершенно не почувствовать ее специфический привкус. И при этом получить массу питательных веществ!Читать далее »

Привет всем! 🙂

Не знаю как у вас, но у нас осень в этом году задерживается. Лето в самом разгаре и наши онтарийские поздние, сладкие и вкусные ягоды продаются абсолютно везде — и в магазинах, и на фермерских рынках.

Сегодня предлагаем всем очень простой рецепт быстрого приготовления сытного, вкусного и полезного смузи из свежих или замороженных ягод, который совмещает в себе питательные вещества, минералы, витамины, а также клетчатку, которая поможет регулировать уровень сахара в крови диабетика и благотворно повлияет на весь организм.

Этот смузи можно готовить круглый год — и летом, и зимой. Даже из замороженных ягод этот смузи будет такой же ароматный, вкусный и полезный.

Читать далее »

Привет всем!

Не знаю как где, но у нас в Торонто сезон персиков еще не кончился. В магазинах и на рынках полно наших, онтарийских, сладких, вкусных и ароматных персиков!

Предлагаем всем попробовать молочный коктейль из этих замечательных фруктов! Делать его, как и многие другие наши рецепты, несложно и быстро — не займет и 5-ти минут!Читать далее »

Привет всем!

Я просто уверена, что малину любят если не все, то многие!

Ниже — рецепт приготовления сыроедческого молочного коктейля с малиной. Не могу передать словами вкус и запах этого удивительного напитка! Попробуйте обязательно — 5 минут и вы получите ароматный, вкусный и витаминный, сыроедческий малиновый молочный коктейль!

Читать далее »

Всем привет!

Сегодня я планировала поставить совсем другой рецепт, а именно — рецепт гречнево-льняных крекеров… Но, как говорится — не случилось.

А не случилось потому, что поделившись с одной знакомой о том, что же мы кушаем на завтрак, была неожиданно удивлена тем, что оказывается не все знают как полезна гречка…!

Ну… не знаю, может это у нас в семье чего-то не хватает в диете, но мы решительно и уже давно добавляем очищенные семена конопли везде куда можно — и в салаты, и в гранолу, и в фруктовые смузи, делаем очень вкусное и освежающее конопляное молоко.

Наверняка многие из вас знают, что семена конопли являются отличным источником омега-3. В нем содержаться здоровые жиры, в которых наше тело нуждается, чтобы защитить сердце и повысить усвоение питательных веществ. В них много марганца, магния, фосфора, цинка, железа, тиамина (витамин B1), фолиевой кислоты, витамина B6 и B2, кальция и даже белка!

И, что особенно важно для диабетиков — очищенные семена конопли содержат много клетчатки и их не надо покрывать инсулином!

Так вот сегодня делимся рецептом ужасно сытного и вкусного фруктового смузи из апельсина, мороженного банана и очищенных семян конопли. 😉

И как всегда — делать его 5 минут… может и того меньше!
Читать далее »