Рецепт домашнего горячего какао на миндальном молоке

Рецепт домашнего горячего какао на миндальном молоке

Привет всем!

Буквально на прошлой неделе я написала что у нас, в Канаде, средства массовой информации кричат во всю как полезен миндальньный орех и молоко из него. И вот… в среду вечером, по местным новостям, показали ролик о фермерах, которые выращивают миндаль и какие проблемы у них возникают.

Миндальные деревья хорошо растут в жарком климате и Флорида (Америка) прекрасное место для этого. Все хорошо, но согласно недавнему исследованию природных ресурсов, из-за воды, и именно во Флориде, создалась напряженная ситуация с пресной водой, которая так нужна для полива огромных американских плантаций миндального ореха и ко всему прочему сегодня существует большая проблема их опыления.

Дело в том, что миндальные деревья не производят плоды просто так. Чтобы вырастить плоды миндаля — миндальные деревья необходимо опылять.

Уже не секрет, что во многих провинциях как Америки, так и Канады, да я просто уверена — по всему миру, пчелы умирают. Резкое сокращение популяции пчел ведет к тому, что опыляется меньшее число сельскохозяйственных культур, и миндаля в том числе. И американские фермы, где выращивают миндальные деревья, находятся в риске потерять свои урожаи.Читать далее »

Полезный чай из клюквы

Чай, чай выручай! Полезный чай из клюквы

Зима. Что делать нам в деревне в Торонто? Я встречаю
Слугу Мужа, несущего мне утром чашку чаю…

Середина января. С утра идет снег. Сегодня в Торонто -11. Холодно.

Что делать?!

Как что? Пить чай!

Полезный чай из КЛЮКВЫ!

Я просто уверена, что все знают насколько полезна клюква! Но, думаю, что не многие знают, что клюква в свежем виде очень полезна именно диабетикам!

И знаете почему?

Читать далее »