Приветствуем всех наших читателей!
Сегодня мне бы хотелось затронуть в этой статье тему, которая, на мой взгляд, является самой важной для каждого диабетика, и маленького, и большого: дефицит витамина B12 при диабете и как нехватка витамина B12 влияет на организм диабетика.
Мы все понимаем, что большую часть питательных веществ наш организм получает из пищи. Продукты питания содержат витамины, минералы, пищевые волокна (клетчатку) и другие вещества, которые приносят пользу нашему здоровью. Казалось бы, все очень просто: диета — лучший способ получить все нужные организму витамины, включая B12…
Но что происходит? Почему многие диабетики страдают от нехватки тех или иных витаминов и особенно B12?
Витамин B12 является одним из жизненно важных питательных веществ и оказывает существенное влияние на все основные функции организма.
Витамин B12 содержится в продуктах животного происхождения. Витамин B12, как правило, отсутствует в растительных продуктах.
Последние научные иследования показывают, что дефицит любых витаминов обычно начинается в кишечнике и напрямую связан со здоровьем и наличием кишечных микробов.
Желудок и тонкий кишечник отвечают за большинство абсорбируремых питательных веществ в организме человека. У здорового человека около 85% углеводов и до 95% белков и всех жиров абсорбируются перед входом в толстую кишку. Если ваш кишечник не способен усваивать жизненно важные питательные вещества, то они не могут быть доставлены в остальные части вашего организма.
Наш организм не может производить витамин B12.
Бактерии в кишечнике ответственны за производство витамина B12.
Вы, наверняка, читали у нас на блоге, что микрофлора кишечника при сахарном диабете повреждена, и практически у всех диабетиков присутствуют, в той или иной степени, кишечные или другие пищеварительные проблемы. Такие проблемы, как раздражение слизистой оболочки кишечника (что может быть связано с целиакией, паразитами и др.), заболевания поджелудочной железы, недоедание, желудочно-кишечные заболевания и т.д. могут привести к проблемам с абсорбцией (всасыванием) питательных веществ.
Низкие уровни витамина B12 могут проявляться в любом возрасте. Даже если вы постоянно едите продукты животного происхождения и/или пьете упаковками витаминные добавки.
И причина — плохое всасывание!
Из-за чего, соответственно, и возрастает дефицит и других витаминов у людей страдающих диабетом, что ведет не только к диабетическим осложнениям, но и другим серьезным заболеваниям.
Дефицит витамина B12 вызывает чувство слабой физической, эмоциональной и умственной энергии.
У взрослых диабетиков дефицит витамина B12, со временем, может привести к таким серьезным заболеваниям как:
- депрессия
- проблемы со сном
- слабоумие
- болезнь Альцгеймера
- сердечно-сосудистые заболевания
- анемия
- рак
- рассеянный склероз и другие необратимые повреждения головного мозга
Например, у взрослых диабетиков симптомы дефицита витамина B12 могут включать:
- усталость
- спутанность сознания
- плохую память
- проблемы с балансом
- покалывание и онемение рук и ног и многое др.
Ну, а как же дефицит витамина B12 влияет на детей и подростков страдающих сахарным диабетом, организм которых еще не сформирован и иммунная система не достаточно сильна?
К сожалению мы не нашли ни одного научного исследования влияния B12 на развитие организма детей и подростков больных СД1.
Но! По данным исследования, проведенного Ингрид Квестод и ее коллегами из Uni Research в Бергене (Норвегия) маленькие дети (не диабетики) с низким уровнем витамина B12, имеют проблемы когнитивных навыков. Ее исследование показывает четкую связь между дефицитом витамина B12 на ранней стадии жизни и способностью решать различные задачи, такие как интерпретация геометрических фигур (например, головоломок), распознавать буквы и интерпретировать чувства других детей.
Исследование показывает, что недостаток витамина B12 может ухудшить и, возможно, даже замедлить развитие мозга у маленьких детей, что ухудшает их познавательные навыки, такие как рассуждение, разговор и решение проблем.
Для детского организма витамин В12 имеет бесчисленные преимущества и играет ключевую роль в развитии нервной системы и головного мозга, важен для синтеза ДНК и метаболизма жиров и углеводов, способствует здоровому росту и поддержанию энергии.
Согласно этому исследованию дефицит витамина В12 у детей и подростков (НЕ диабетиков) может вызвать серьезные проблемы со здоровьем и отрицательно повлиять на развитие когнитивных функций.
Функции витамина B12, связанные с когнитивными навыками:
- развитие мозга
- нервная система и психический баланс
- образование эритроцитов, которые переносят кислород в организме
- сжигание жира и углеводов
- уровни энергии
А как же насчет детей и подростков страдающих сахарным диабетом?
Думаю, что нам, родителям диабетиков, легко догадаться, и без научных исследований, что даже незначительный дефицит витамина В12 серьезно отразится и на физическом развитии наших деток, и на общем здоровье.
Любой важный витамин, который недостаточен в диете ребенка, может отрицательно повлиять на рост и развитие. Поэтому для детей важно иметь сбалансированную диету, содержащую все необходимые витамины.
Диета содержащая большое количество витаминов, микроэлементов — удовлетворит все потребности бурно растущего организма.
Витамины играют важную роль в здоровом развитии ребенка. Рост, восстановление тканей, здоровье костей и мышц, зубов зависят от здорового питания и витаминного баланса в организме.
От того насколько функционирует ваш организм, работают ваши клетки, напрямую зависит ваше самочувствие.
Без достаточного количества витамина В12, способность любого организма выполнять какую-либо работу значительно ухудшается. Вы постоянно будете чувствовать недостаток физической, эмоциональной и умственной энергии. И это относится как к взрослым диабетикам так и маленьким.
Даже если вы постоянно едите мясо, но у вас диагностирован сахарный диабет, вы, вероятно, испытываете недостаток витамина B12.
И если не принимать никаких мер, со временем дефицит витамина В12 может привести к серьезным заболеваниям. Поэтому мы настоятельно рекомендуем всем диабетикам, в любом возрасте, делать е-же-год-но комплексный анализ крови на содержание/недостаток витаминов и микроэлементов в крови.
Дефицит B12 может быть разрушительным для любого организма. Но этого легко можно избежать, принимая витаминные добавки. Помните о том, что B12 — водорастворимый витамин и, в случае превышения нормы в организме, он выводится естественным образом.
Проконсультируйтесь с вашим врачом сколько витамина В12 необходимо вашему организму. Только врач может правильно подобрать дозу и подсказать каким образом пополнить недостаток В12 — путем внутримышечных инъекций или же перорально (приём лекарства через рот).
Однако… Витаминные добавки никогда не должны считаться заменой здоровой диеты, наполненной свежей зеленью, свежими фруктами, овощами и орехами.
Чем лучше мы понимаем науку о питании, тем больше мы узнаем, что принимаемые витаминные добавки не обладают той же целебной способностью питательных веществ. Хорошее и правильное питание начинается с подачи как можно большего количества целых свежих и натуральных продуктов. Витаминные добавки могут быть использованы как дополнение и возмещение недостающих витаминов и минералов, но они никогда не смогут заменить здоровое питание.
Самые лучшие витаминные добавки — это свежие фрукты и овощи. 😉
Чтобы дать детям больше витаминов, стремитесь к большему разнообразию свежих и натуральных продуктов.
Только перейдя на здоровое питание вы сможете наладить здоровье кишечника, сбалансировать его микрофлору и восполнить недостаток B12 в организме.
Всех благ!
🙂
Наталья, добрый вечер! Сейчас интересуюсь темой здорового питания, читаю, изучаю много информации и чудесным образом попала на ваш сайт, прочитала вашу историю и сразу захотелось написать. Какие вы молодцы!!!!!! Сколько сил, любви, заботы, веры!!! Желаю вашему сыну крепкого здоровья, уверена, что с такой семьей и поддержкой он обязательно одержит главную победу и сохранит результат на всю долгую и счастливую жизнь! Спасибо, что делитесь опытом, вдохновляете своим примером!
НравитсяНравится
Elena, СПАСИБО и Вам за такой приятный комментарий!
Вы диабетик?
НравитсяНравится
Как с вами связаться? Хочу посоветоваться на счет болезни. Отправьте пжл ваш скайп или ватсап
НравитсяНравится
Отправила все данные…
НравитсяНравится