Привет всем!
🙂

Сегодня пост будет не совсем обычный…

Вчера в Канаде праздновали День матери, который является самым популярным после Рождества и Дня Святого Валентина. В этот день дети (разного возраста 😉 ) стараются навестить своих матерей и поблагодарить их за постоянную поддержку, любовь и понимание.

Наиболее часто используемые методы выражения любви к мамам являются открытки, цветы и… завтрак в постель для мамы, приготовленный детьми и мужем. И в нашей семье тоже существует традиция — завтрак в постель в этот день для меня, любимой! 🙂

Так вот я хотела поделиться со всеми фотографиями моего завтрака в постель на День матери 2010 года и 2016… Как же они отличаются… и по вкусу и по виду!!!! Просто невероятно!

На фото ниже  — мой завтрак в постель на День матери 2010 года.

Картофельники, драники или деруны…а в Канаде их вообще называют латкас (latkes) — любимый завтрак/обед/ужин многих людей и по сей день…

А вот завтрак в 2016 году…

Причем на приготовление которого ушло го-оораздо меньше времени, а для здоровья — гораздо больше витамин!

Рецептом фруктового зеленого фиолетового и быстрого приготовления коктейля я обязательно поделюсь в следующий раз, а вот яблоки с пастой из сырого миндаля быстро сделать сможет даже маленький ребенок.

Рассчитано на 1 порцию.

Ингредиенты:

• 2 яблока, желательно сладкий сорт
• 3-4 ст. ложки пасты сырого миндаля
• 1-2 ст. ложка стружки кокоса или по вкусу
• 1-2 ч. ложки корицы или по вкусу
• 2 ст. ложки изюма или по вкусу
• орехи пекан для украшения

Нарезать на колечки ваш любимый сорт яблок. Желательно, чтобы яблоки были сладкие или кисло-сладкие. Разложить их на на плоской тарелке. Намазать пастой из сырого миндаля. Посыпать стружкой кокоса и корицей, добавить изюм и украсить любимыми орешками.

Все!

Счастливого и вкусного завтрака мамам, деткам и папам!
🙂