В этой рубрике мы хотим поделиться со всеми интересными публикациями, книгами, фильмами и т.д.
Если у вас есть чем поделиться — пожалуйста присылайте и мы опубликуем в этой рубрике.
Посмотреть:
Здесь Вы можете найти лекции нашего давнего друга на тему «изКОНное устройство миРА»
Фильм «Простое сыроедение. Избавление от диабета за 30 дней», а здесь я написала свои размышления насчёт этого фильма.
Фильм «Сахарный диабет»
Почитать:
Нажмите на название книги и скачайте.
В.Бутенко — Зелень для жизни
В.Бутенко — Разумное сыроедение. 13-й шаг к здоровью
В.Бутенко — 12 ступеней к сыроедению
В.Бутенко — Сыроедение для очищения и здоровья
Атеров (Аршавир Тер-Аванесян) — Сыроедение
Барнард Нил — Преодолеваем пищевые соблазны
Будилов Сергей — Инструкция эксплуатации человеческого тела
В. А. Шемшук — Сыроедение — путь к Бессмертию
Вадим Зеланд — Вопросы-ответы по поводу еды
Джон Кехо — Подсознание может всё!
Кокшарова Светлана — Рак — бич человечества
М. В. Оганян — Золотые рецепты натуропатии ( 2006 г )
Норман Уокер — Лечение соками
Павел Себастьянович — Живая Еда или Почему коровы хищники
Поль Брэгг — Чудо голодания
Столешников А.П. — Как вернуться к жизни
Фредерик Патенод — Секреты сыроедения
Джейкоб Тейтельбаум — Без сахара
Дэвид Перлмуттер — Еда и Мозг
Энтони Уильям (практикующего медицинского медиума, Medical Medium) — Еда, меняющая жизнь
Книги для мам:
Самостоятельный ребенок, или Как стать «ленивой мамой» – Анна Быкова
Источник сил для уставшей мамы. Забота о себе – путь к порядку в семье – Света Гончарова
Тайм-менеджмент для мам. 7 заповедей организованной мамы – Света Гончарова
Домашние задания – это вредно! И другие спорные моменты воспитания самостоятельных, уверенных в себе и гармонично развитых детей – Хизер Шумейкер
записки о сахарном диабете 
Я сейчас активно изучаю что могу о полезных растениях (что можно использовать в зелёный коктейль и о лечебных растениях), и в книге Стекольниковой Л.И. и Мурох В.И. «Целебные кладовые природы» (можно читать онлайн:http://pharmacologylib.ru/books/item/f00/s00/z0000019/st001.shtml) нашла следующее про диабет: «Листья черники обладают противодиабетическим действием. В них содержатся особые химические вещества — гликозиды миртиллин и неомиртиллин, обладающие способностью снижать уровень сахара в крови.» — в книге даются рецепты отваров, но я думаю, что свежие листья черники в смузи — куда лучшее решение, чем отвар.
«… Стручки фасоли, обладающие, как говорилось выше, способностью снижать уровень сахара в крови, употребляют при лечении диабета. Еще в 1946 году сотрудники Центрального научно-исследовательского аптечного института Министерства здравоохранения СССР в опытах на лабораторных животных установили, что жидкий и сухой экстракты из шелухи фасоли способны оказывать действие, подобное тому, которое вызывает гормон поджелудочной железы — инсулин. Однако в клиническую практику эти препараты не вошли, по-видимому, потому, что не удалось точно установить механизм их антидиабетического действия. В народе же створки фасоли по-прежнему очень популярны.»
«В настоящее время помимо использования в качестве противодиабетического средства слизь семян льна употребляют внутрь как обволакивающее и смягчающее при воспалительных процессах на слизистой оболочке желудка и кишечника, при отравлении раздражающими веществами, а также для продления терапевтического действия многих лекарственных препаратов».
Надеюсь, эта информация может оказаться кому-то полезной.
НравитсяНравится
Спасибо Ася, что поделились информацией. Уверена — многим пригодится.
Черника (ягода), по последним исследованиям, помогает людям больным диабетом 2-го типа, увеличивать чувствительность к инсулину и балансировать уровень сахара в крови. Что соответственно помогает управлять болезнью.
А вот насчет листьев ягоды чернки я не слышала… Спасибо за идею, попробую поискать информацию об этом.
Зеленая стручковая фасоль (сырая!) также полезна при диабете, является отличным источником калия. Употребление продуктов с высоким содержанием калия, такие как зеленая фасоль, может помочь снизить кровяное давление. Так как люди, страдающие диабетом 2-го типа, подвергаются повышенному риску гипертонии. Калий помогает подавить негативное воздействие натрия на кровяное давление.
Поэтому может оказаться полезным включить зеленую стручковую фасоль и другие продукты с высоким содержанием калия в свой рацион.
И, конечно же, оба эти продукта — хороший источник клетчатки. Что для диабетика очень важно!
🙂
НравитсяНравится
Наталья, давно хотела сказать..Спасибо, что Вы есть! Своей добротой Вы помогаете жить.. А теперь вопрос)) У Виктории Бутенко вышли новые книги..Вы не читали? Про что там? В России их пока нет..
НравитсяНравится
3 книги — две о зеленых коктейлях и одна где Виктория и еще пара сыроедов со стажем поделились своим опытом как хорошим так и не очень. И дают советы (и рецепты) по поводу введения в рацион вареной еды или на пару. На мой взгляд — интересно почитать. Подобных книг много на английском, поэтому именно ее книгу я пока не читала, а только просмотрела на Амазоне. Но, думаю, что именно эту книгу совсем скоро переведут на русский. Даже на английском ее книги легко и интересно читать.
Есть много роликов на ютубе, на русском, где Викторя делится опытом, кот. описан в этой книге.
🙂
НравитсяНравится
Наталья, добрый день. Сын заболел диабетом 3 месяца назад, ему сейчас 11 лет. Всегда ограничивала сладкое, нон фастфуда, газировок. Стараюсь вкусно и полезно готовить дома, раньше так считала. После болезни все в голове перевернулось. Понимаю, что нужно больше овощей, но в России, вне сезона все очень дорого. Научите правильно варить супы по минутам. Мы привыкли варить долго и с большой температурой, так как овощи зимой не очень хорошего качества, что называется уничтожить плохие бактерии. Как долго вы переходили на правильную еду. Ребенку хочется все, что едят другие сверстники. Иногда даю с подсчётом инсулина, а потом ему показываю на Либре, какие длинные высокие хвосты на графике, что эта еда ему не подходит.
НравитсяНравится
Здравствуйте, Наталья.
Я понимаю Ваше беспокойство по поводу еды, питания вообщем и, особенно, показатели сахара ребёнка.
По поводу ‘ребенку хочется все, что едят другие сверстники ‘… знаете, я напишу об этом отдельную статью. Основываясь на нашем опыте. Спасибо за наводку.
Переход… советую;
1. Делайте все постепенно, убирая один продукт, а не все сразу, заменяйте на полезный! Т.е. например торт… убрали торты с сахаром и на обычной муке, заменили на более полезный. Я много и часто делаю торты ореховые, сыроедческие. И у меня есть рубрика десерты, там есть кое-что, что можно ребенку-диабетику. Или хлеб, например, тоже самое — один убрали на другой, более полезный. Но все нужно подкладывать инсулином. Без этого только некоторые овощи, но нa них ребенку не вырасти полноценно здоровым.
2. Скорее это основной пункт — родители должны также питаться как и ребенок! На своём примере показывать ЧТО, КАК И ЗАЧЕМ-ПОЧЕМУ. Т.е. если папа ест сало с куском белого хлеба, а ребенку говорят что ему нельзя — так не работает, ТАК нельзя! Страдает психика ребенка! Или вся семья ест или никто. Это правильнее. Потому как ребенок НЕ понимает ПОЧЕМУ всем можно, а ему нельзя. Он еще не дорос до того, чтобы понять ‘взрослые’ вещи. Тем более, если диабет совсем ‘свежий’…
3. Ребенок в 11 лет НЕ понимает что ему вредно, полезно или сахар поднимает. Тем более, что срок диабета маленький. Поэтому- не волнуйтесь, вода камень точит. Потихоньку, с возрастом, с опытом все к нему придёт. Разговаривать, объяснять, показывать… пока он не вырастет до определённого возраста — не будет понимать эти вещи на уровне осознанности… время и долгие, нудные разговоры постепенно приведут к пониманию.
4. Я варю все супы и борщ только овощные, т.е. вегетарианские. Бульон делаю сначала, а потом варю суп/борщ. Поставлю пару рецептов.
Делаю сыроедческие супы, которые у нас идут также на ура.
5. Я понимаю, что вы сейчас очень ‘на нервах… и ЭТО НОРМАЛЬНО… хочу вас обнадежить, что с диабетом МОЖНО ЖИТЬ полноценной жизнью. Поверьте из моего опыта. Когда мне 13 лет назад эти же самые слова сказала одна диамама с опытом, я не верила. Но теперь… всем это говорю. Это правда. Жизнь продолжается, но КАКАЯ будет жизнь — это зависит от вас. Вы выбираете позитивный настрой — вот так, позитивно и будете жить. А если негативный…то соответственно так и будет…
6. почитайте здесь и здесь
🙂
НравитсяНравится
Наталья, спасибо за ответ и поддержку. Терпение нужно, действительно, поще убирать из рациона не резко. Посмотрела на себя со стороны, как мама-зануда.
НравитсяНравится
Наталья… вы — не зануда, а уставшая и нервная МАМА, которая переживает и, уверена, плохо сейчас спит… и еще и плачет, и себя съедает…
ВРЕМЯ.. даите себе время… кто-то быстрее, кто-то медленнее, но все мы: и мамы, и дети, и папы потихоньку привыкаем к диажизни…
НравитсяНравится
Добрый день! Могли бы Вы высказать свое мнение по поводу следующей ситуации, которая случилась с моим сыном. Уже как 3 года (с 13 до 16 лет) года не набирает рост и вес (рост 164, вес 51), врачи исключили все возможные патологии. Однако и сын, и я понимали, что-то не так. Начали по своей инициативе обследовать, и обнаружили антитела к GAD/IA-2 (вместе, в одном анализе) почти на верхней границе нормы. При этом, гликированный гемоглобин 5,2. Возникает вопрос, стоит ли пробовать использовать инсулин в такой ситуации? Ведь бета-клетки разрушаются, инсулина мало. Может быть, гликированный гемоглобин такой низкий, потому что он худой и много тренируется, много учится, глюкоза расходуется на работу мышц и мозга. Буду благодарна за любой совет/мнение
НравитсяНравится
Здравствуйте, Татьяна!
я вам отправила имейл, надеюсь Вы его получили..
🙂
НравитсяНравится